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もはやイタリアンに限らずとも、ちょっとしたサラダやおつまみといった一品料理の
シンプルな味つけに欠かせない、オリーブオイルやバルサミコなどのビネガー類。
The Foodではイタリアの多様な産地から、個性あふれるオリーブオイルやビネガーを豊富に取り扱っています。
シチリアやトスカーナなど定評ある産地のDOPやIGP銘柄はもちろん、ラツィオやヴェネト産のオーガニック認証ラベル、
あるいはレモンを一緒にすりつぶしたオリオ・アル・リモーネまで、
ひと味もふた味も彩りを添えてくれる本場の個性です。
さらに「これぞイタリアの味」、甘さあふれるダッテリーノ種のトマトソースも揃います。
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