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こんにちは♪

ブッラータの食べ方についてご説明させて頂きます。
冷凍販売させて頂いておりますディステファノ社のブラータチーズの
正しい解凍方法をご説明致します。
解凍後、食べる前に常温に戻されてから食べるのがポイントです！
約10分程冷蔵庫から出しておくのをお勧め致します。
冷えて固くなっているモッツアレラチーズの成分が常温になる事で
緩くなり、本来のクリーミーなブッラータの柔らかさになります。
風味も常温の方が豊かになりますよ♪