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  • BIO レンニョ・ドリーヴォ<br> (アルトメーナ)<br>EXVオリーブオイル 500ml

BIO レンニョ・ドリーヴォ
(アルトメーナ)
EXVオリーブオイル 500ml

ALTOMENA - FATTORIA ALTOMENA (トスカーナ州フィレンツェ)


キャンティ・ルフィーノ地区の農園になります。
ここ数年で評価が急上昇、今や名実ともにトスカーナを代表する農園に成長致しました。。
栽培においては極めて伝統的、搾油においては最新技術を用いたウルトラ・モダンなアプローチを取り入れています。
ブレンドオイルの「アルトメーナ」はフラントイオを始めとする4種の地品種の個性を最高レベルで抽出した逸品です。
健康なオリーブの風味、トスカーナ産らしいシャープな香味は見事の一言。
パン、豆、肉などオリーブオイルを丸ごと味わう料理にうってつけの1本です。

「レンニョ・ドリーヴォ」はアルトメーナ農園の最良区画のフラントイオ100%をから作ったクリュ・オイル。
遠心分離法を用いない特殊な小型搾油機で搾油しております。
フラントイオのダイナミックな香味に脱帽。


内容量 500ml

BIO レンニョ・ドリーヴォ
(アルトメーナ)
EXVオリーブオイル 500ml
価格|PRICE ¥5000円
購入数: 個|UNIT
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